Porridge alla Piña Colada

• 50 g di fiocchi d'avena
• 1 cucchiaio di semi di chia
• 200 ml di latte di cocco
• Ananas a cubetti
• 1 cucchiaio di cocco grattugiato
• 1 cucchiaino di miele
• 1 cucchiaino di olio di alghe OMEGA life Liquid

1. Versare i fiocchi d'avena, i semi di chia e il latte di cocco in un pentolino e portare a ebollizione mescolando.

2. Lasciar cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti, fino a quando il porridge diventa cremoso.

3. Togliere dal fuoco, aggiungere il miele e l'olio di alghe OMEGA life e mescolare.

4. Versare in una ciotola e guarnire con cubetti di ananas e scaglie di cocco.